Колбаски для гриля С карри (Ржевское подворье): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Дантон-Птицепром
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «куркума» на «куркума») |
||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
* клетчатка из растительного сырья; | * клетчатка из растительного сырья; | ||
* соль пищевая поваренная; | * соль пищевая поваренная; | ||
* куркума; | * [[куркума]]; | ||
* кориандр; | * кориандр; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
Версия от 16:08, 27 февраля 2021
Колбаски для гриля «С карри» – это охлажденный мясной рубленный полуфабрикат, который изготавливается под ТМ «Ржевское подворье» от компании ООО «Дантон-Птицепром».
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-002-51943938-2017, реализуется в охлажденном виде в упаковке с газовой модифицированной средой. Средняя масса упаковки 0,5 кг.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 146 ккал.
- Белки – 14 г.
- Жиры – 10 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 8 суток при температуре от 0°С до +2°С. После вскрытия упаковки не более 2 суток.
Ингредиенты
- филе грудки цыпленка-бройлера;
- фарш куриный натуральный;
- вода питьевая;
- кожа цыпленка-бройлера;
- клетчатка из растительного сырья;
- соль пищевая поваренная;
- куркума;
- кориандр;
- перец черный;
- петрушка;
- перец белый;
- чеснок;
- перец красный;
- сельдерей;
- перец красный чили;
- горчица;
- лук;
- кумин;
- белок гидролизованный растительный(кукурузный);
- сыворотка молочного белка;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- крахмал картофельный;
- регулятор кислотности (Е262,Е330,Е450,Е451,Е500,Е331);
- загуститель Е415;
- антислеживающий агент Е551;
- антиокислитель (Е223,Е301);
- экстракт лимона1.