Колбаски из свинины Шашлычные (Ближние горки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ближние горки)» на «(Ближние горки)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаски из свинины Шашлычные (Ближние горки)''' – это мясной рубленый полуфабрикат.. | '''Колбаски из свинины Шашлычные ([[Ближние горки]])''' – это мясной рубленый полуфабрикат.. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:47, 11 марта 2021
Колбаски из свинины Шашлычные (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат..
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 38 г;
- калорийность – 282 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 15 суток.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- соль;
- сахар;
- пряности и их экстракты;
- чеснок;
- пищевые волокна (пшеничные);
- загуститель (дикрахмалфосфат);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия, трифосфат натрия);
- дрожжевой экстракт;
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный);
На производстве используются горчица, сельдерей, молоко и продукты его переработки1.
Источники
https://sbermarket.ru/auchan/kolbaski-svinye-blizhnie-gorki-shashlychnye-ohlazhdennye-400-g?sid=70