Гамбургер Классический (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''«Гамбургер Классический»''' – это вкусоароматическая добавка для изготовления рублен...»)
 
м (Замена текста — «ООО «Спасский и Партнеры»» на «ООО «Спасский и Партнеры»»)
Строка 1: Строка 1:
'''«Гамбургер Классический»''' – это вкусоароматическая добавка для изготовления рубленых мясных полуфабрикатов, которая выпускается под ТМ SPASSKIY от компании ООО «Спасский и Партнеры».  
'''«Гамбургер Классический»''' – это вкусоароматическая добавка для изготовления рубленых мясных полуфабрикатов, которая выпускается под ТМ SPASSKIY от компании [[ООО Спасский и Партнеры|ООО «Спасский и Партнеры»]].  


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 05:54, 31 марта 2021

«Гамбургер Классический» – это вкусоароматическая добавка для изготовления рубленых мясных полуфабрикатов, которая выпускается под ТМ SPASSKIY от компании ООО «Спасский и Партнеры».

Общие сведения

Классическая смесь для гамбургеров и зраз.

Рекомендуемая дозировка продукта: 8 г на 1 кг массы.

Упаковка: дой-пак 1 кг.

Ингредиенты

  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
  • стабилизатор (пирофосфат Е450iii);
  • регуляторы кислотности (трифосфат Е451i, лимонная кислота Е330);
  • глюкоза;
  • соль;
  • мальтодектрин;
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316);
  • чеснок порошок;
  • лук порошок;
  • экстракты специй;
  • жир растительный;
  • антикомкователь Е5511.

Источники

1. https://spasskiy.com/ru/katalog/spetsii-dlya-polufabrikatov/1325-gamburger-klassicheskij-spasskiy-art-2412.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта