Блинчики С мясом молодых бычков (Морозко)

Блинчики С мясом молодых бычков (Морозко) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Блинчики «С мясом молодых бычков» под брендом «Морозко» производятся в соответствии с ТУ 9214-005-47955901-98². Выпускаются в картонной коробке по 6 штук в каждой. Вес продукта: 420 г.

Срок годности: 180 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. 1-й способ: блинчики разогреть на сковороде с небольшим количеством растительного масла. 2-й способ: блинчики разогреть в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 2-3 минут¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 8,6 г;
• жиры – 10 г;
• углеводы – 29 г.

Энергетическая ценность: 240 ккал².

Ингредиенты

Тесто

• мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
• вода питьевая;
• сахар;
• масло растительное;
• молоко сухое обезжиренное;
• меланж пастеризованный;
• сода пищевая.

Начинка

• мясо бычков;
• лук репчатый;
• фарш куриный;
• шпик;
• соль;
• перец черный молотый¹.

Источники

1. https://morozko.ru/catalog/blinchiki/s_myasom_molodykh_bychkov_506e/
2. https://market.yandex.ru/product--morozko-zamorozhennye-blinchiki-s-miasom-molodykh-bychkov-420-g/549548047/spec?track=char&nid=72310&lr=2