Колбаса вареная Станичная (Каневской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «душистый перец» на «душистый перец») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Каневской»» на ««Каневской»») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная «Станичная»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК | '''Колбаса вареная «Станичная»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «[[Каневской мясокомбинат|Каневской]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 19:50, 23 марта 2021
Колбаса вареная «Станичная» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Колбаса вареная «Станичная» изготовлена в соответствии с СТО 00422155-011-2016, реализуется в батонах средней массой 1 кг. Вид оболочки – полиамидная.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 112 ккал.
- Белки – 10 г.
- Жиры – 8 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранится 20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- эмульсия говяжьей жилки;
- свинина;
- посолочная смесь;
- крупа манная;
- сахар;
- экстракты пряностей (мускатный орех, черный перец, белый перец, душистый перец)1.
Источники
1. https://kanevskoy.ru/l/k/varenyie-kolbasyi/kolbasa-«stanichnaya»