Для варено-копченых и полукопченых колбас Домашняя (Виталюкс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Домашняя (Виталюкс)''' – комплексная пищевая добавка для варено-копченых и полукопчены...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Виталюкс)» на «(Виталюкс)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Домашняя (Виталюкс)''' – комплексная пищевая добавка для варено-копченых и полукопченых колбас. | '''Домашняя ([[Виталюкс]])''' – комплексная пищевая добавка для варено-копченых и полукопченых колбас. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:19, 30 марта 2021
Домашняя (Виталюкс) – комплексная пищевая добавка для варено-копченых и полукопченых колбас.
Общие сведения
Дозировка: 11-12 г на килограмм массы.
Ингредиенты
- регулятор кислотности (Е 451i, E450iii, Е 450i);
- экстракты пряностей (кориандр, чеснок, черный перец);
- декстроза;
- ароматизатор;
- лук сушеный;
- крахмал модифицированный;
- антиокислитель Е316;
- усилитель вкуса и аромата Е6211.