Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат (ProFood)''' – это фосфатосодержащая смесь для производства полукопченых и варено...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* чёрный перец; | * [[черный перец|чёрный перец]]; | ||
* мускатный орех; | * мускатный орех; | ||
* мускатный цвет<sup>[http://pro-crust.com.ua/ru/products/spices/profood.html 1]</sup>. | * мускатный цвет<sup>[http://pro-crust.com.ua/ru/products/spices/profood.html 1]</sup>. | ||
Версия от 17:24, 30 марта 2021
Сервелат (ProFood) – это фосфатосодержащая смесь для производства полукопченых и варено-копченых колбас.
Общие сведения
Фасовка: 1 кг.
Норма расхода: 7 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- чёрный перец;
- мускатный орех;
- мускатный цвет1.