Вандейская порода овец: различия между версиями

Версия от 12:35, 11 ноября 2020

Вандейская порода овец относится к мясному типу, ее вывели французские селекционеры.¹

Общие сведения

Животные этой породы средние, рост барана – 75 см, вес – 80-130 кг, рост матки – 65-70 см, вес – от 60 до 110 кг. Туловище сбитое, бочкообразное, конечности короткие, но мощные, голова компактная с изящным профилем. Шерсть густая, мягкая, длина волокон составляет 6-8 см, окрас преимущественно светло-коричневый.²

Происхождение породы

Вандейская порода считается одной из самых древних во Франции, выводят ее в Пеи-де-Луаре и Пуату-Шаранта.³ Местные жители вывели её методом народной селекции, отбирая самых лучших особей для воспроизводства на протяжении нескольких сотен лет. В начале XX века французы улучшили местную породу, скрестив маток с баранами Саутдаун, потомство получило высокую скороспелость.На родине порода очень популярна, в России эти виды не разводят из-за климатических условий.

Преимущества породы:

скороспелость;
плодовитость;
хорошее качество руна;
высокая мясная продуктивность;
отличные вкусовые качества мяса.²

Использование породы в мясной промышленности

Порода овец вандейская показывает неплохую продуктивность, как по мясу, так и по шерсти. Баранина, полученная от этих животных, ценится за высокие вкусовые качества, жировые волокна равномерно распределены, так что мясо получается мраморным, сочное и сладковатое на вкус.¹ Убойный выход составляет 50%, где большая часть – чистая мякоть. Используется для изготовления мясных деликатесов и копченостей.³

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-Вандейская порода овец относится к мясному типу, ее вывели  французские старожилы в 20 веке.<sup>[https://geomedia.top/vandeyskie-ovtsyi/ 1]</sup>
+'''Вандейская''' порода овец относится к мясному типу, ее вывели  французские селекционеры.<sup>[https://geomedia.top/vandeyskie-ovtsyi/ 1]</sup>
 === Общие сведения ===
@@ Строка 5: / Строка 5: @@
 === Происхождение породы ===
-Вандейская порода считается одной из самых древних во Франции, выводят ее в Пеи-де-Луаре и Пуату-Шаранта.<sup>[https://fermer.ru/forum/porody-ovets/59776 3]</sup> Местные жители вывели её методом народной селекции, отбирая самых лучших особей для воспроизводства на протяжении нескольких сотен лет. В начале 20 века французы улучшили местную породу, скрестив маток с баранами Саутдаун, потомство получило высокую скороспелость.На родине порода очень популярна, в России эти виды не разводят из-за климатических условий.
+Вандейская порода считается одной из самых древних во Франции, выводят ее в Пеи-де-Луаре и Пуату-Шаранта.<sup>[https://fermer.ru/forum/porody-ovets/59776 3]</sup> Местные жители вывели её методом народной селекции, отбирая самых лучших особей для воспроизводства на протяжении нескольких сотен лет. В начале XX века французы улучшили местную породу, скрестив маток с баранами Саутдаун, потомство получило высокую скороспелость.На родине порода очень популярна, в России эти виды не разводят из-за климатических условий.
-Преимущества породы:
+==== Преимущества породы: ====
 * скороспелость;
 * плодовитость;