Добавка для колбасных изделий Микскомби Сибирская (CROWN): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) Новая страница: «Добавка для колбасных изделий «Микскомби Сибирская» – это вкусоароматическая добавка...» |
GolAnd (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Добавка для колбасных изделий «Микскомби Сибирская» – это вкусоароматическая добавка для колбасных изделий, которая выпускается под ТМ «CROWN» от ООО «КРАУН Продукт». | '''Добавка для колбасных изделий «Микскомби Сибирская»''' – это вкусоароматическая добавка для колбасных изделий, которая выпускается под ТМ «CROWN» от ООО «КРАУН Продукт». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 02:23, 2 марта 2021
Добавка для колбасных изделий «Микскомби Сибирская» – это вкусоароматическая добавка для колбасных изделий, которая выпускается под ТМ «CROWN» от ООО «КРАУН Продукт».
Общие сведения
Применяется для колбас, сосисок, сарделек сегмента «Мидл» и «Эконом» с ноткой ароматного дыма.
Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на кг массы.
Ингредиенты
- регуляторы кислотности Е451(i), Е575;
- стабилизатор Е450(i);
- натуральные специи и их экстракты (чеснок, перец чёрный, перец белый, паприка);
- декстроза;
- антиокислитель Е316;
- антислёживатель Е551;
- ароматизатор (дым);
- усилитель вкуса и аромата Е6211.
Источники
1. https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html