Fuet in Mediterranean Herbs (Casademont): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Fuet in Mediterranean Herbs (Casademont)''' – это сыровяленый колбасный продукт в обсыпке из средиземноморских трав. | '''Fuet in Mediterranean Herbs ([[Casademont]])''' – это сыровяленый колбасный продукт в обсыпке из средиземноморских трав. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 22:27, 11 апреля 2021
Fuet in Mediterranean Herbs (Casademont) – это сыровяленый колбасный продукт в обсыпке из средиземноморских трав.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 32 г;
- жир – 22 г;
- калорийность – 376 ккал1.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 45 суток2.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- лактоза;
- соль;
- декстроза;
- перец черный молотый;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- чеснок;
- краситель кармин;
- консерванты (нитрат калия, нитрит натрия);
- сахароза;
- стартовые культуры;
- декоративная съедобная обсыпка (розмарин, тимьян, гуммиарабик)1.