Зельц - Деревенская закуска (SAMARIA): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «горчица» на «горчица») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Зельц – Деревенская закуска (SAMARIA)''' – вареное охлажденное прессованное колбасное изделие из мяса свиной голяшки со специями и желатином. Готово к употреблению. | '''Зельц – Деревенская закуска (SAMARIA)''' – вареное охлажденное прессованное колбасное изделие из мяса свиной голяшки со специями и [[Желатин|желатином]]. Готово к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* голяшка свиная бескостная; | * голяшка свиная бескостная; | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль пищевая йодированная; | * [[соль]] пищевая йодированная; | ||
* желатин; | * [[желатин]]; | ||
* клетчатка пищевая; | * клетчатка пищевая; | ||
* чеснок сушеный; | * [[чеснок]] сушеный; | ||
* лук жареный; | * лук жареный; | ||
* [[горчица]]; | * [[горчица]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* экстракты пряностей; | * экстракты пряностей; | ||
* усилитель вкуса и аромата; | * усилитель вкуса и аромата; | ||
Версия от 18:09, 2 марта 2021
Зельц – Деревенская закуска (SAMARIA) – вареное охлажденное прессованное колбасное изделие из мяса свиной голяшки со специями и желатином. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт без ГМО, формируется в батонах, вес – 500 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 152 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С при относительной влажности 75% – 40 суток, после нарушения целостности оболочки – 24 часа.
Ингредиенты
- голяшка свиная бескостная;
- вода;
- соль пищевая йодированная;
- желатин;
- клетчатка пищевая;
- чеснок сушеный;
- лук жареный;
- горчица;
- сахар;
- экстракты пряностей;
- усилитель вкуса и аромата;
- консерванты,
- регулятор кислотности.1
Источники
https://samaria-trading.ru/zelc-zakuska-derevenskaya-optom-ot-proizvoditelya