Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Здоровая ферма)» на «(Здоровая ферма)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлета По-киевски (Здоровая ферма)''' – это мясной полуфабрикат от компании-производителя из Челябинска[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky <sup>1</sup>]. | '''Котлета По-киевски ([[Здоровая Ферма|Здоровая ферма]])''' – это мясной полуфабрикат от компании-производителя из Челябинска[http://zferma.ru/production/catalog/semi/kotlety_pokievsky <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Котлета «По-киевски» под брендом «Здоровая ферма» – это полуфабрикат мясной рубленый панированный из мяса птицы. Приготовлен по классическому рецепту украинской кухни из отборного куриного филе, натуральных специй и зелени. | Котлета «По-киевски» под брендом «Здоровая ферма» – это полуфабрикат мясной рубленый панированный из мяса птицы. Приготовлен по классическому рецепту украинской кухни из отборного куриного филе, натуральных специй и зелени. |
Версия от 08:46, 30 марта 2021
Котлета По-киевски (Здоровая ферма) – это мясной полуфабрикат от компании-производителя из Челябинска1.
Общие сведения
Котлета «По-киевски» под брендом «Здоровая ферма» – это полуфабрикат мясной рубленый панированный из мяса птицы. Приготовлен по классическому рецепту украинской кухни из отборного куриного филе, натуральных специй и зелени.
Котлета выпускается в охлажденном и замороженном виде.
- Срок годности охлажденного продукта: 10 суток при температуре от 0ºС до -4ºС1.
- Срок годности замороженного продукта: 180 суток при температуре до -18ºС2.
Продукт упакован в пластиковый лоток с модифицированной газовой средой.
Вес продукта: 600 г.
СТО 86943538-09-20131.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 33 г;
- жиры – не более 15 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 400 ккал3.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- шпик;
- сухари панировочные: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, соль;
- вода питьевая;
- клетчатка пшеничная;
- перец белый молотый;
- тмин;
- мускатный орех;
- кориандр;
- гвоздика;
- соль;
- комплексная пищевая добавка;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- лимонная кислота;
- экстракт чеснока;
- начинка: масло сливочное, укроп сушеный1.