Живецкая Аромикс (Анкер): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Живецкая Аромикс (Анкер)''' – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для полу...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Живецкая Аромикс (Анкер)''' – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас, с включениями специй грубого помола. Ориентирована на колбасы эконом-класса.
'''Живецкая Аромикс (Анкер)''' – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас, с включениями специй грубого помола. Ориентирована на колбасы эконом-класса.


Общие сведения
=== Общие сведения ===
 
Артикул: 08210.
Артикул: 08210.


Дозировка: 7-9 г на 1 кг сырья.
Дозировка: 7-9 г на 1 кг сырья.


Ингредиенты
=== Ингредиенты ===
* специи и экстракты специй (носитель: поваренная соль);
* специи и экстракты специй (носитель: поваренная соль);
* усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621);
* усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621);
Строка 13: Строка 12:
* антиоксидант: аскорбат натрия (E301).[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>]
* антиоксидант: аскорбат натрия (E301).[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>]


Источники
=== Источники ===
 
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
[[Категория:Анкер]]

Версия от 23:33, 2 марта 2021

Живецкая Аромикс (Анкер) – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас, с включениями специй грубого помола. Ориентирована на колбасы эконом-класса.

Общие сведения

Артикул: 08210.

Дозировка: 7-9 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • специи и экстракты специй (носитель: поваренная соль);
  • усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621);
  • ароматизатор (содержит сою, лактозу);
  • антиоксидант: аскорбат натрия (E301).1

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта