Пекинская порода домашней утки

Пекинская порода домашней утки относится к особям мясной продуктивности. Пекинская порода остается наиболее востребованной для домашнего и профессионального разведения. Она является основой для выведения новых видов, что позволяет получать потомство с улучшенными видовыми показателями.³

Общие сведения

Утиные семьи состоят из 1 селезня и 5 уток. Именно в таком соотношении нужно формировать стадо в период размножения. Утки несутся весной, после чего садятся на яйца и высиживают утят. Если они не проявляют интереса к высиживанию, можно воспользоваться инкубатором.

Разводить можно не только чистопородных белых Пекинских уток, но и скрещивать их с другими породами, например, с индоутками.⁴

Происхождение породы

Пекинская порода домашних уток выведена более 300 лет назад в Китае, в 1873 году завезена в Европу. Сначала пекинцев привезли в Америку, а оттуда стали завозить и на территории других стран.

Пекинские утки использовались при создании некоторых других пород.

В советское время пекинская и кроссы этой породы составляли более 90% поголовья породных уток в колхозах и совхозах.

В современной России основное поголовье птицы в крупных утководческих хозяйствах по-прежнему принадлежит пекинской породе.¹

Использование породы в мясной промышленности

Разведение уток считается быстро окупаемым занятием.

Взрослый селезень имеет живой вес около 4 кг, а в некоторых случаях можно добиться и более высокого набора массы. Утки весят немного меньше, примерно от 3 кг.

Молодняк отличается быстрой скороспелостью и в возрасте 60 дней набирает максимальный вес в 2,9 кг у селезней. Такие хорошие показатели по продуктивности получаются в том случае, если рацион состоит из кормов высокого качества.

Порода считается мясной, но их содержат и для получения яичной продукции. За время одного сезона от утки можно собрать более 110 яиц, средний вес одного яйца – около 90 г.²

Источники

https://zverovod-info.turbopages.org/zverovod.info/s/utki/pekinskie.html

https://fermers.ru/porody/utki/pekinskaya

https://domaferma.com/utki/porody-utok/pekinskaa-utka-opisanie-porody.html

https://ogorodgid.ru/utki/pekinskaya-utka