Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Паштет с брусникой ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это сбалансированная смесь пряностей с выраженными нотами перца, мускатного ореха, имбиря и корицы. | '''Паштет с брусникой ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это сбалансированная смесь пряностей с выраженными нотами перца, мускатного ореха, имбиря и корицы. | ||
== Общие сведения == | |||
Смесь применяется для изготовления паштетов, Неповторимый букет создаст оригинальный продукт с ягодными наполнителями. | Смесь применяется для изготовления паштетов, Неповторимый букет создаст оригинальный продукт с ягодными наполнителями. | ||
Версия от 00:40, 26 марта 2022
Паштет с брусникой (Trumf) – это сбалансированная смесь пряностей с выраженными нотами перца, мускатного ореха, имбиря и корицы.
Общие сведения
Смесь применяется для изготовления паштетов, Неповторимый букет создаст оригинальный продукт с ягодными наполнителями.
Дозировка: 14 г/1 кг фарша.
Ингредиенты
- загустители Е407, Е412;
- сахар;
- перец черный;
- мускатный орех;
- корица;
- имбирь;
- сушёные овощи;
- антиокислитель Е300;
- регулятор
- кислотности Е330;
- экстракты специй (душистый перец).1