Про-Аром Ветчинная с ароматом дыма (AUSPICE): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м Замена текста — «(AUSPICE)» на «(AUSPICE)»
м Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»
Строка 1: Строка 1:
'''Про-Аром Ветчинная с ароматом дыма ([[AUSPICE]])''' – смесь специй для изготовления ветчинных изделий и копченостей.
'''Про-Аром Ветчинная с ароматом дыма ([[AUSPICE]])''' – смесь специй для изготовления ветчинных изделий и копченостей.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Смесь используется для придания дополнительного аромата бекона и формирования вкуса ветчины. Придает продукту характерный вкус и аромат.
Смесь используется для придания дополнительного аромата бекона и формирования вкуса ветчины. Придает продукту характерный вкус и аромат.



Версия от 01:10, 26 марта 2022

Про-Аром Ветчинная с ароматом дыма (AUSPICE) – смесь специй для изготовления ветчинных изделий и копченостей.

Общие сведения

Смесь используется для придания дополнительного аромата бекона и формирования вкуса ветчины. Придает продукту характерный вкус и аромат.

Дозировка: 2 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты  

  • пищевая соль;
  • экстракты специй (перец);
  • натуральный ароматизатор 1.

Источники

  1. https://auspice.ru/catalog/smesi-dlya-shpritsevaniya/vkuso-aromaticheskie-dobavki-dlya-rassolov/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта