Балык Венский (Гурмелле): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «свинина» на «свинина»)
м (Замена текста — ««Гурмелле»» на ««Гурмелле»»)
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Балык Венский (Гурмелле).jpg|мини|Балык Венский (Гурмелле) <sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/13414]</sup>]]
[[Файл:Балык Венский (Гурмелле).jpg|мини|Балык Венский (Гурмелле) <sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/13414]</sup>]]
'''Балык «Венский»''' – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Гурмелле».
'''Балык «Венский»''' – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «[[Гурмелле]]».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Балык «Венский» изготавливается компанией «Гурмелле» в соответствии с ТУ ТУ 9213-766-00419779-07 из высококачественной свинины с добавлением ароматных специй.  
Балык «Венский» изготавливается компанией «[[Гурмелле]]» в соответствии с ТУ ТУ 9213-766-00419779-07 из высококачественной свинины с добавлением ароматных специй.  


Благодаря особой технологии производства, балык «Венский» имеет насыщенный мясной вкус и нежную текстуру.  
Благодаря особой технологии производства, балык «Венский» имеет насыщенный мясной вкус и нежную текстуру.  

Версия от 10:59, 22 марта 2021

Балык Венский (Гурмелле) [1]

Балык «Венский» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Гурмелле».

Общие сведения

Балык «Венский» изготавливается компанией «Гурмелле» в соответствии с ТУ ТУ 9213-766-00419779-07 из высококачественной свинины с добавлением ароматных специй.

Благодаря особой технологии производства, балык «Венский» имеет насыщенный мясной вкус и нежную текстуру.

Условия хранения

  • Хранится при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности 75-78% – 40 суток.

Пищевая ценность

  • Калорийность – 380,0 ккал.
  • Белки – 14,0 г.
  • Жиры – 36,0 г.

Ингредиенты

  • свинина (длиннейшая мышца спины);
  • соль;
  • cмесь специй и пряностей1.

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/13414

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта