Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Маринад Гирос ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | '''Маринад Гирос ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | ||
== Общие сведения == | |||
Маринад с характерным вкусом и ароматом греческой смеси «Гирос», в которой доминируют [[майоран]] и тимьян. Ароматная композиция дополнена тонкими нотами чеснока, паприки сладкой и чили. | Маринад с характерным вкусом и ароматом греческой смеси «Гирос», в которой доминируют [[майоран]] и тимьян. Ароматная композиция дополнена тонкими нотами чеснока, паприки сладкой и чили. | ||
Версия от 23:45, 25 марта 2022
Маринад Гирос (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.
Общие сведения
Маринад с характерным вкусом и ароматом греческой смеси «Гирос», в которой доминируют майоран и тимьян. Ароматная композиция дополнена тонкими нотами чеснока, паприки сладкой и чили.
Дозировка – 20-40 г на 1 килограмм фарша.
Ингредиенты
- поваренная соль (макс. 37%);
- лактоза;
- сушеные овощи (чеснок, хлопья паприки);
- сахар;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
- специи (тимьян, орегано);
- лимонная кислота E330;
- экстракты специй (чили)1.