Hwf (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пищевая кровь''' – пищевой продукт убоя в виде крови убойного животного, собранной в пр...») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Пищевая кровь.webp|мини|Пищевая кровь <sup>[http://meatkings.ru/articles/prosto-o-myase-krov-klassifikatsiya]</sup>]] | |||
'''Пищевая кровь''' – пищевой продукт убоя в виде крови убойного животного, собранной в процессе убоя при соблюдении условий принадлежности ее к определенным тушам и отвечающей санитарным и ветеринарным требованиям для использования на пищевые цели. | '''Пищевая кровь''' – пищевой продукт убоя в виде крови убойного животного, собранной в процессе убоя при соблюдении условий принадлежности ее к определенным тушам и отвечающей санитарным и ветеринарным требованиям для использования на пищевые цели. | ||
Текущая версия от 15:28, 17 ноября 2020
Пищевая кровь – пищевой продукт убоя в виде крови убойного животного, собранной в процессе убоя при соблюдении условий принадлежности ее к определенным тушам и отвечающей санитарным и ветеринарным требованиям для использования на пищевые цели.
Источники: