Балык Велкомовский сырокопченый (Велком): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Велком)» на «(Велком)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Велком)» на «(Велком)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Балык Велкомовский сырокопченый ( | [[Файл:Балык Велкомовский сырокопченый (Велком).jpg|мини|Балык Велкомовский сырокопченый (Велком) <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3255614/balyk-velkom-velkomovskij-syrokopchenyj--150g-narezka]</sup>]] | ||
'''Балык Велкомовский сырокопченый''' – мясной деликатес, получаемый при копчении по особой технологии отборного свиного карбонада с ароматными травами и специями «Велком».<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3255614/balyk-velkom-velkomovskij-syrokopchenyj--150g-narezka 3]</sup> | '''Балык Велкомовский сырокопченый''' – мясной деликатес, получаемый при копчении по особой технологии отборного свиного карбонада с ароматными травами и специями «Велком».<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3255614/balyk-velkom-velkomovskij-syrokopchenyj--150g-narezka 3]</sup> | ||
Версия от 04:13, 25 марта 2021
.jpg)
Балык Велкомовский сырокопченый – мясной деликатес, получаемый при копчении по особой технологии отборного свиного карбонада с ароматными травами и специями «Велком».3
Общие сведения
Балык сырокопченый свиной ВЕЛКОМ изготавливается из цельной мышцы и коптится на натуральных опилках. Срез выглядит аппетитно, деликатес отличается неповторимым вкусом и ароматом, который подчеркивают идеально подобранные специи.2
Ингредиенты
- карбонад свиной;
- сахар;
- экстракты черного перца, можжевеловых ягод, чеснока;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- соль нитритная (фиксатор окраски нитрит натрия).1
Источники
https://market.yandex.ru/product--velkom-balyk-svinoi-velkomovskii-syrokopchenyi-narezka-150-g/590362176/spec?clid=703 https://lenta.com/product/balyk-velkom-svinojj-sk-vu-kusok-rossiya-350g-363981/
https://www.utkonos.ru/item/3255614/balyk-velkom-velkomovskij-syrokopchenyj--150g-narezka