Комплекс Васильевская (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — ««Компания Время»» на ««Компания Время»»)
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Комплекс Васильевская ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для варёных колбасных изделий.
'''Комплекс Васильевская ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для варёных колбасных изделий.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==


Производится ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]».
Производится ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]».

Версия от 06:57, 1 декабря 2021

Комплекс Васильевская (Компания Время) – это комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для варёных колбасных изделий.

Общие сведения

Производится ООО «Компания Время».

Используется для производства варёных колбасных изделий с заменой мяса не более 25%.

Рекомендуемая дозировка: 1,2 кг на 100 кг основного сырья.

Ингредиенты

  • перец красный;
  • кориандр;
  • чеснок1.

Источники

  1. https://vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/16-1-1-3-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-ot-60-do-80
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта