Колбаса вареная Аппетитная (Таврия)

Колбаса вареная Аппетитная (Таврия) – это вареное колбасное изделие категории Б от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска¹.

Общие сведения

Колбаса вареная «Аппетитная» под брендом «Таврия» выпускается в искусственной оболочке полиамид.

Вес продукта: 400 г² и 1,5 кг.

Срок годности: 60 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС  и относительной влажности воздуха 75%.

После вскрытия оболочки продукт годен 48 часов в пределах общего срока годности.

Изготовлено в соответствии с СТО 0170106284-002-2015.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 11 г;
• жиры – 22 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 242 ккал¹.

Ингредиенты

• мясо птицы;
• свинина;
• вода питьевая;
• шпик;
• белковый стабилизатор (эмульсия свиной шкуры);
• крахмал картофельный;
• нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
• регулятор кислотности – Е451;
• стабилизатор – Е452;
• загуститель – Е407;
• пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный);
• чеснок;
• пищевой  краситель – Е 120¹.

Источники

1. https://tavria-rus.ru/catalog/varenye_kolbasy/783/
2. https://tavria-rus.ru/catalog/varenye_kolbasy/794/