Мортаделла (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Продукция производителя Егорьевская фабрика
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Мортаделла ([[Егорьевская фабрика]])''' – это | |Наименование = Мортаделла | ||
|Image = Мортаделла (Егорьевская фабрика).webp | |||
|тип = | |||
|Производитель = Егорьевская фабрика | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 2°C до 6°C – 15 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Мортаделла ([[Егорьевская фабрика]])''' – это [[колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Колбаса | [[Колбасное изделие|Колбаса]] изготовлена из [[Свинина|свинины]], отличается сладковатым привкусом фисташек и пестрым рисунком шпика и орехов на нежном розовом срезе. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Строка 16: | Строка 30: | ||
* [[сахар]]; | * [[сахар]]; | ||
* [[черный перец]]; | * [[черный перец]]; | ||
* стабилизатор полифосфат натрия; | * стабилизатор [[Полифосфаты|полифосфат]] натрия; | ||
* регуляторы кислотности; | * регуляторы кислотности; | ||
* усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]][https://www.ozon.ru/context/detail/id/164101454/#section-description--offset-80<sup>1</sup>]. | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]][https://www.ozon.ru/context/detail/id/164101454/#section-description--offset-80<sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.ozon.ru/context/detail/id/164101454/#section-description--offset-80 | [https://www.ozon.ru/context/detail/id/164101454/#section-description--offset-80 https://www.ozon.ru] | ||
[[Категория:Егорьевская фабрика]] | [[Категория:Егорьевская фабрика]] |
Версия от 21:16, 24 июня 2021
Мортаделла | |
---|---|
Производитель | Егорьевская фабрика |
Срок хранения | при температуре от 2°C до 6°C – 15 суток |
Мортаделла (Егорьевская фабрика) – это колбасное изделие.
Общие сведения
Колбаса изготовлена из свинины, отличается сладковатым привкусом фисташек и пестрым рисунком шпика и орехов на нежном розовом срезе.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- посолочно-нитритная смесь;
- фисташки;
- сахар;
- черный перец;
- стабилизатор полифосфат натрия;
- регуляторы кислотности;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия1.