Сосиски Легкие (Окраина)

Сосиски Легкие (Окраина) ^[1]

Сосиски Легкие (Окраина) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 15 г;
• жиры – 10 г;
• углеводы – 2 г;
• калорийность – 158 ккал.

Хранить 20суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от 0°С до +6°С в пределах срока годности упакованного продукта.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• яйцо куриное;
• белковый стабилизатор;
• молоко цельное;
• соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• сахара;
• стабилизатор пищевые фосфаты (Е450, Е452);
• регулятор кислотности (Е451);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота, Е316);
• краситель (кармин);
• перец черный;
• перец белый;
• кардамон;
• мускатный орех;
• чеснок.

Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки¹.

Источники

1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/horeca/sosiski-klassicheskie-horeca/