Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Окраина)» на «(Окраина)») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Ветчина из индейки (Окраина).jpg|мини|Ветчина из индейки (Окраина) <sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/HoReCa-vetchina-iz-myasa-indeyki/#aYpb2Y-photos]</sup>]] | |||
'''Ветчина из индейки ([[Окраина]])''' – вареное мясное изделие. | '''Ветчина из индейки ([[Окраина]])''' – вареное мясное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 18:00, 7 апреля 2021
Ветчина из индейки (Окраина) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
ТУ 9213-002-22604589-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 174 ккал.
Масса и хранение:
- упаковка 350 грамм. Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа в пределах срока годности упакованного продукта2;
- батон 2,1 кг. Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа в пределах срока годности упакованного продукта.
Упаковка: вакуумная.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- филе грудки индейки;
- филе грудки куриной;
- вода;
- регулятор кислотности (Е451);
- загуститель (каррагинан);
- крахмал картофельный;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- пищевые волокна;
- антиокислитель (Е301);
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия).
Оболочка: натуральная1.