Смесь специй Сосиска Молочная (Lay-Gewürze): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Lay-Gewürze)» на «(Lay-Gewürze)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Lay-Gewürze)» на «(Lay-Gewürze)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь специй Сосиска Молочная ([[Lay-Gewürze]])''' – это пряно-ароматическая смесь специй для производства вареных колбас. | '''Смесь специй Сосиска Молочная ([[«Lay-Gewürze»|Lay-Gewürze]])''' – это пряно-ароматическая смесь специй для производства вареных колбас. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 22:55, 10 марта 2021
Смесь специй Сосиска Молочная (Lay-Gewürze) – это пряно-ароматическая смесь специй для производства вареных колбас.
Общие сведения
Производится лидером европейского рынка специй – немецкой компанией «LAY GEWÜRZE».
Предназначена для производства вареных колбас и сосисок.
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.
Вес упаковки 2 кг.
Ингредиенты
- Смесь специй и пряностей на основе глюкозы.
- Усилитель вкуса и аромата.
- Стабилизатор цвета.
- Перец черный.
- Перец душистый.
- Мускатный орех.1
Ингредиенты
http://lay-spices.com.ua/category/produktsiya/prjano-aromatycheskie/