Сервелат Российский (Богатырь): различия между версиями

Сервелат Российский
Сервелат Российский
Производитель	Богатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	48 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	469 кКал
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от +2°C до +6°C – 25 суток, до +12°C – 10 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 19:51, 13 января 2022

Сервелат Российский (Богатырь‎) – это полукопченый мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Сервелат готовится согласно ТУ 9213-004-18462617-04 из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением кориандра, паприки и белого перца.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

говядина;
свинина;
грудки куриные;
шпик свиной;
посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
сахар;
влагоудерживающий агент (дигидропиро-, три-, полифосфаты натрия);
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
антиокислитель аскорбиновая кислота;
экстракты специй;
краситель кармин¹.

Источники

bgtr.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сервелат Российский ([[Богатырь]]‎)''' – это полукопченый мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сервелат Российский
-=== Общие сведения ===
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = Богатырь
+|Назначение =
+|Жиры = 48
+|Белки = 12
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 469
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум
+|Срок хранения = от +2°C до +6°C – 25 суток, до +12°C – 10 суток
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
+}}'''[[Сервелат]] Российский ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] [[Мясной продукт категории А|категории А]] от мясокомбината «Богатырь».
+== Общие сведения ==
 Сервелат готовится согласно ТУ 9213-004-18462617-04 из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением кориандра, паприки и белого перца.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 12 г;
-* жиры – 48 г;
-* калорийность – 469 ккал.
-Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 25 суток, не выше 12°C – 10 суток.
-Срок хранения порционной нарезки, упакованной под вакуумом, при температуре от 2°C до 6°C – 20 суток, от 12°C до 15°C – 10 суток.
 Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
@@ Строка 31: / Строка 38: @@
 === Источники ===
-https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-rossiyskiy
+[https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-rossiyskiy bgtr.ru]
 [[Категория:Богатырь]]