КОН (Массажеры): различия между версиями

КОН (Массажеры)
КОН (Массажеры)
Тип	Массажеры
Назначение	используются для: улучшения структурно-механических свойств мяса;; ускорения проникновения посолочных веществ и равномерного их распределения;; активизации тканевых ферментов и повышения интенсивности процессов созревания сырья;
Модельный ряд	УМ 250М
Общая мощность	0,7 кВт
Общая ёмкость/Объём	250 л
Масса	220 кг
Габаритные размеры	1600х1040х1520 мм
Производительность	30-100 кг/ч
Напряжение питания	380±10% В
Страна производства	Россия
Сайт производителя	eliseev.ru

ВизуальныйВики-текст

Версия от 13:18, 12 октября 2021

КОН (Массажеры) – это промышленное оборудование для массирования и посола мяса в вакууме. Используется на любом современном мясоперерабатывающем производстве.

Модельный ряд

УМ 250М

Характеристики:

частота вращения во время массирования: 9,4 об/мин;
вращение контейнера: в обе стороны по заданному циклу;
продолжительность вращения контейнера в каждую сторону: 1-99 мин;
продолжительность непрерывной работы по циклу: 1-999 мин;
единовременная загрузка сырья в контейнер не более: 150 кг;
остаточное давление: 0,1 атм¹.

Источники

oborudovanie.agroserver.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''КОН ([[Массажёр|Массажеры]])''' – это промышленное оборудование для массирования и посола мяса в вакууме. Используется на любом современном мясоперерабатывающем производстве.
+{{Infobox Оборудование
+|Наименование = [[КОН]] ([[Массажёр|Массажеры]])
+|Тип = Массажеры
+|Назначение = используются для:
+* улучшения структурно-механических свойств [[Мясо|мяса]];
+* ускорения проникновения посолочных веществ и равномерного их распределения;
+* активизации тканевых ферментов и повышения интенсивности процессов созревания сырья
+|Модельный ряд = УМ 250М
+|Общая мощность = 0,7 кВт
+|объем = 250 л
+|масса = 220 кг
+|Габаритные размеры = 1600х1040х1520 мм
+|Производительность = 30-100 кг/ч
+|Материал конструкции =
+|Напряжение питания = 380±10% В
+|Страна производства = {{флаг России}} Россия
+|сайт = [http://www.eliseev.ru eliseev.ru]
+}}
+'''[[КОН]] ([[Массажёр|Массажеры]])''' – это промышленное оборудование для массирования и [[Посол|посола]] [[Мясо|мяса]] в вакууме. Используется на любом современном мясоперерабатывающем производстве.
 === Модельный ряд ===
@@ Строка 6: / Строка 24: @@
 Характеристики:
-* установленная мощность: 0,7 кВт;
-* напряжение питающей сети: 380±10% В;
 * частота вращения во время массирования: 9,4 об/мин;
 * вращение контейнера: в обе стороны по заданному циклу;
 * продолжительность вращения контейнера в каждую сторону: 1-99 мин;
 * продолжительность непрерывной работы по циклу: 1-999 мин;
-* геометрическая вместимость контейнера: 250 л;
 * единовременная загрузка сырья в контейнер не более: 150 кг;
-* производительность: 30-100 кг/ч;
+* остаточное давление: 0,1 атм<sup>[https://oborudovanie.agroserver.ru/pishhevoe-oborudovanie/myasomassazher-kon-um-250m-novyy-136777.htm 1]</sup>.
-* остаточное давление: 0,1 атм;
-* габаритные размеры: 1600х1040х1520 мм;
-* масса: 220 кг.
-=== Использование в мясной промышленности ===
-Массажёры КОН используются для:
-* улучшения структурно-механических свойств мяса;
-* ускорения проникновения посолочных веществ и равномерного их распределения;
-* активизации тканевых ферментов и повышения интенсивности процессов созревания сырья<sup>[https://oborudovanie.agroserver.ru/pishhevoe-oborudovanie/myasomassazher-kon-um-250m-novyy-136777.htm 1]</sup>.
 === Источники ===
+[https://oborudovanie.agroserver.ru/pishhevoe-oborudovanie/myasomassazher-kon-um-250m-novyy-136777.htm oborudovanie.agroserver.ru]
-* https://oborudovanie.agroserver.ru/pishhevoe-oborudovanie/myasomassazher-kon-um-250m-novyy-136777.htm.
 [[Категория:Массажеры]]