Колбаса полукопчёная Сервелат Столичный (Велес): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Велес)» на «(Велес)»)
м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса полукопчёная сервелат Столичный ([[Велес]])''' – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12992 <sup>1</sup>].
'''Колбаса полукопчёная сервелат Столичный ([[Велес]])''' – это полукопченый мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]»[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12992 <sup>1</sup>].
===Общие сведения===
===Общие сведения===
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.


Колбаса полукопченая «Сервелат Столичный» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в нескольких вариантах фасовки:
Колбаса полукопченая «Сервелат Столичный» под торговой маркой «[[Велес|Велес]]» выпускается в искусственной оболочке в нескольких вариантах фасовки:
*весовой продукт со сроком годности 60 суток;
*весовой продукт со сроком годности 60 суток;
*цельный кусок весом 450 г со сроком годности 60 суток;
*цельный кусок весом 450 г со сроком годности 60 суток;

Версия от 01:28, 18 марта 2021

Колбаса полукопчёная сервелат Столичный (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.

Общие сведения

На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.

Колбаса полукопченая «Сервелат Столичный» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в нескольких вариантах фасовки:

  • весовой продукт со сроком годности 60 суток;
  • цельный кусок весом 450 г со сроком годности 60 суток;
  • цельный кусок весом 450 г в вакуумной упаковке со сроком годности 20 суток;
  • сервировочная нарезка весом 150 г в вакуумной упаковке со сроком годности 20 суток.

Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 3 суток.

ТУ 9213-002-18903582-04.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 35 г, углеводы – 0 г, калорийность – 383 ккал1.

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик;
  • грудинка свиная;
  • соевый белок;
  • соль нитритная;
  • специи1.

Источники

  1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12992
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта