Сосиски из индейки Весёлые индюшата (Брестский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец») |
||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
* соль; | * соль; | ||
* комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (Е407а, Е415), загустители (Е425, Е466), агент желирующий Е508); | * комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (Е407а, Е415), загустители (Е425, Е466), агент желирующий Е508); | ||
* комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е452, экстракты специй (перец чили, горчица, мускатный орех, паприка, чёрный перец), декстроза, усилитель вкуса Е621, антиокислитель Е300, чеснок, ароматизатор кориандр); | * комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е452, экстракты специй (перец чили, горчица, мускатный орех, паприка, [[черный перец|чёрный перец]]), декстроза, усилитель вкуса Е621, антиокислитель Е300, чеснок, ароматизатор кориандр); | ||
* загуститель Е401; | * загуститель Е401; | ||
* регуляторы кислотности (Е450, Е451); | * регуляторы кислотности (Е450, Е451); | ||
| Строка 44: | Строка 44: | ||
* имбирь; | * имбирь; | ||
* мальтодекстрин; | * мальтодекстрин; | ||
* ароматизаторы (чёрный перец, абрикос, лимон); | * ароматизаторы ([[черный перец|чёрный перец]], абрикос, лимон); | ||
* краситель Е120. | * краситель Е120. | ||
Версия от 17:20, 30 марта 2021
.jpg)
Сосиски из индейки Весёлые индюшата (Брестский мясокомбинат) – это варёные колбасные изделия высшего сорта в виде открученных батончиков из мяса птицы, свинины и говядины, готовые к употреблению.
Общие сведения
Страна производства Беларусь.
Продукт изготовлен согласно нормативным документам: ТУ ВY 200020262.021-2015, РЦ ВY 200020262.923-2019.
Тип оболочки: искусственная.
Упаковано в модифицированной газовой среде.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 19 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 210 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – 60 суток.
Ингредиенты
В состав сосисок Весёлые индюшата входит:
- вода;
- мясо механической обвалки цыпленка-бройлера;
- свинина;
- мясо цыпленка-бройлера;
- говядина;
- жир-сырец свиной;
- мясо индейки;
- меланж;
- сыворотка молочная сухая;
- кожа цыпленка-бройлера;
- смесь посолочно-нитритная (соль (агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250, йодат калия);
- соль;
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (Е407а, Е415), загустители (Е425, Е466), агент желирующий Е508);
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е452, экстракты специй (перец чили, горчица, мускатный орех, паприка, чёрный перец), декстроза, усилитель вкуса Е621, антиокислитель Е300, чеснок, ароматизатор кориандр);
- загуститель Е401;
- регуляторы кислотности (Е450, Е451);
- фермент;
- антиокислитель Е301;
- экстракты пряностей (чеснок, мускатный орех);
- имбирь;
- мальтодекстрин;
- ароматизаторы (чёрный перец, абрикос, лимон);
- краситель Е120.
Продукт не содержит ГМО и сою.