Колбаса полукопчёная Полярная (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Велес)» на «(Велес)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопчёная Полярная (Велес)''' – это полукопченый мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]»[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12991 <sup>1</sup>]. | '''Колбаса полукопчёная Полярная ([[Велес]])''' – это полукопченый мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]»[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12991 <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. | На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. |
Версия от 22:59, 20 марта 2021
Колбаса полукопчёная Полярная (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса полукопченая «Полярная» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в виде весового продукта.
Срок годности: 60 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-002-18903582-04.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 15 г, жиры – 32 г, углеводы – 0 г, калорийность – 352 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соевый белок;
- соль нитритная;
- чеснок;
- специи1.