Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Велком)» на «(Велком)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Велком»» на ««Велком»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Балык свиной (Велком).jpg|мини|Балык свиной (Велком) <sup>[https://bop.ru/catalog/myasnye_delikatesy/balyk_velkom_svinoy_syrokopchenyy_350_g/]</sup>]] | [[Файл:Балык свиной (Велком).jpg|мини|Балык свиной (Велком) <sup>[https://bop.ru/catalog/myasnye_delikatesy/balyk_velkom_svinoy_syrokopchenyy_350_g/]</sup>]] | ||
'''Балык свиной''' – сырокопченый мясной продукт ТМ | '''Балык свиной''' – сырокопченый мясной продукт ТМ «[[Велком]]» изготавливается из цельной мышцы и коптится на натуральных опилках.<sup>[https://lenta.com/product/balyk-velkom-svinojj-sk-vu-kusok-rossiya-350g-363981/ 2]</sup> | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Балык свиной сырокопченый | Балык свиной сырокопченый «[[Велком]]» готовят из охлаждённой свинины с добавлением специй и пряных трав. Необычный аромат мясному деликатесу придают можжевеловые ягоды, тмин и чёрный [[душистый перец]]. Для производства балыка свиного использовалось охлажденное мясо от лучших российских поставщиков и натуральное копчение. Балык не содержит химических добавок, сои и ГМО. Вакуумная упаковка позволяет сохранить органолептические свойства продукта в течение всего срока годности. <sup>[https://sravnimarket.com/catalog/bekon-salo-shpik/balyk_velkom_svinoy_syrokopchenyy/ 3]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 09:02, 30 марта 2021
Балык свиной – сырокопченый мясной продукт ТМ «Велком» изготавливается из цельной мышцы и коптится на натуральных опилках.2
Общие сведения
Балык свиной сырокопченый «Велком» готовят из охлаждённой свинины с добавлением специй и пряных трав. Необычный аромат мясному деликатесу придают можжевеловые ягоды, тмин и чёрный душистый перец. Для производства балыка свиного использовалось охлажденное мясо от лучших российских поставщиков и натуральное копчение. Балык не содержит химических добавок, сои и ГМО. Вакуумная упаковка позволяет сохранить органолептические свойства продукта в течение всего срока годности. 3
Ингредиенты
- карбонад свиной;
- вода;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- регулятор кислотности Е451(i);
- экстракт можжевеловой ягоды;
- тмина;
- сахар;
- аромат (ветчины, коптильный);
- антиокислители аскорбиновая кислота и аскорбат натрия;
- стабилизатор Е452;
- черный перец;
- красный лук;
- консерванты Е202, Е211, Е262.1
Источники
https://bop.ru/catalog/myasnye_delikatesy/balyk_velkom_svinoy_syrokopchenyy_350_g/
https://lenta.com/product/balyk-velkom-svinojj-sk-vu-kusok-rossiya-350g-363981/
https://sravnimarket.com/catalog/bekon-salo-shpik/balyk_velkom_svinoy_syrokopchenyy/
