Сырокопчёная колбаса Великорусская (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Малаховский мясокомбинат)» на «(Малаховский мясокомбинат)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[ | {{Infobox Продукция | ||
'''Сырокопчёная колбаса Великорусская (Малаховский мясокомбинат)''' – это сырокопчёное колбасное изделие из мяса птицы с добавлением шпика, готовое к употреблению. | |Наименование = Сырокопчёная колбаса Великорусская ([[Малаховский мясокомбинат]]) | ||
|Image = Сырокопчёная колбаса Великорусская (Малаховский мясокомбинат).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Малаховский мясокомбинат | |||
|Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковая]] | |||
|Жиры = 49 | |||
|Белки = 21 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 530 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до +12°С – 90 суток (целый батон без упаковки), порционный кусок в вакуумной упаковке – 60 суток, после вскрытия упаковки хранить не более 8 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Сырокопчёная колбаса Великорусская ([[Малаховский мясокомбинат]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]] из [[Мясо|мяса]] птицы с добавлением шпика, готовое к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-001-53896410-16. | Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-001-53896410-16. | ||
Изделие имеет форму прямого батона бордового цвета диаметром до 50 мм, длиной до 350 мм.<sup>[https://malahovskiy.ru/posolskaya-sk-2742-04607076175951 1]</sup> | Изделие имеет форму прямого батона бордового цвета диаметром до 50 мм, длиной до 350 мм.<sup>[https://malahovskiy.ru/posolskaya-sk-2742-04607076175951 1]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
В состав сырокопчёной колбасы Великорусской входит: | В состав [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёной колбасы]] Великорусской входит: | ||
* мясо птицы; | * [[мясо]] птицы; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* комплексная пищевая добавка (декстроза, пряности, соль поваренная, антиокислитель изоаскорбат натрия, экстракты пряностей); | * комплексная пищевая добавка ([[декстроза]], пряности, [[соль]] поваренная, антиокислитель [[изоаскорбат натрия]], экстракты пряностей); | ||
* краситель натуральный кармин; | * краситель натуральный [[кармин]]; | ||
* молочнокислые культуры.<sup>[https://market.yandex.ru/product--malakhovskii-miasokombinat-kolbasa-velikorusskaia-syrokopchenaia/429768051/spec?track=tabs 2]</sup> | * молочнокислые культуры.<sup>[https://market.yandex.ru/product--malakhovskii-miasokombinat-kolbasa-velikorusskaia-syrokopchenaia/429768051/spec?track=tabs 2]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
1.https://malahovskiy.ru/posolskaya-sk-2742-04607076175951 | 1.[https://malahovskiy.ru/posolskaya-sk-2742-04607076175951 malahovskiy.ru]. | ||
2.https://market.yandex.ru/product--malakhovskii-miasokombinat-kolbasa-velikorusskaia-syrokopchenaia/429768051/spec?track=tabs | 2.[https://market.yandex.ru/product--malakhovskii-miasokombinat-kolbasa-velikorusskaia-syrokopchenaia/429768051/spec?track=tabs market.yandex.ru.] | ||
[[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | [[Категория:Малаховский мясокомбинат]] |
Версия от 19:48, 23 апреля 2021
Сырокопчёная колбаса Великорусская (Малаховский мясокомбинат) | |
---|---|
Производитель | Малаховский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 49 г |
Белки | 21 г |
Углеводы | 1 г |
Энергетическая ценность | 530 кКал |
Тип оболочки | белковая |
Срок хранения | при температуре от 0°С до +12°С – 90 суток (целый батон без упаковки), порционный кусок в вакуумной упаковке – 60 суток, после вскрытия упаковки хранить не более 8 суток |
Сырокопчёная колбаса Великорусская (Малаховский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие из мяса птицы с добавлением шпика, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-001-53896410-16.
Изделие имеет форму прямого батона бордового цвета диаметром до 50 мм, длиной до 350 мм.1
Ингредиенты
В состав сырокопчёной колбасы Великорусской входит:
- мясо птицы;
- шпик;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (декстроза, пряности, соль поваренная, антиокислитель изоаскорбат натрия, экстракты пряностей);
- краситель натуральный кармин;
- молочнокислые культуры.2