Ребрышки Пикантные (Поречье)

[[Файл:Ребрышки Пикантные (Поречье).jpg|мини|Ребрышки Пикантные (Поречье) ^[1]]] Ребрышки «Пикантные» (Поречье) – готовый копчено-вареный мясной продукт из свиных хрящей с луком и имбирем.¹

Общие сведения

Ребрышки обрабатывают вручную, выдерживают в маринаде и коптят на натуральных ольховых опилках, что придает незабываемый вкус «с дымком».²Продукт создан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Фасуется брикетами, вес 1 единицы товара – 1200-1400 г.

В 100 г продукта содержится:

• белок – 17 г;
• жир – 21 г;
• калорийность – 257 ккал.

Сроки хранения и годности: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток, после вскрытия упаковки, при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток.

Ингредиенты

• хрящи свиные;
• вода;
• соль;
• лук;
• имбирь;
• стабилизаторы;
• регулятор кислотности;
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата;
• антиокислитель;
• загуститель;
• фиксатор окраски;
• ароматизатор мускатный, натуральный.¹

Источники

1. http://gc-porechie.ru/rebryshki-pikantnye-v-k-gaz/
2. https://www.facebook.com/112209613489984/photos/%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D1%80%D0%B5%D0%B1%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%BE%D1%87%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F-%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%B5%D1%89%D0%B5-%D0%B8-%D0%B5%D1%89%D0%B5-%D0%B2-%D1%87%D0%B5%D0%BC-%D1%81%D0%B5%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%82-%D0%B2-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/302381491139461/