Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Сафа)» на «(Сафа)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
* растительный белок; | * растительный белок; | ||
* смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250); | * смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250); | ||
* чёрный перец; | * [[черный перец|чёрный перец]]; | ||
* [[красный перец]]; | * [[красный перец]]; | ||
* регулятор кислотности пирофосфат натрия; | * регулятор кислотности пирофосфат натрия; | ||
Версия от 09:03, 30 марта 2021
Колбаса Сервелат Восточный (Сафа) – это полукопчёное колбасное изделие из говядины и мяса курицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Халяльный продукт, изготовлен по мусульманской традиции, соответствует ТУ 9213-012-54780900-08.
Изделие имеет форму прямого батона в искусственной оболочке, упаковано под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 24 г;
- калорийность – 272 ккал.
Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С:
- в упаковке – 45 суток;
- после вскрытия упаковки – не более 6 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав полукопчёной колбасы Сервелат Восточный входит:
- говядина;
- филе куриное;
- жир говяжий;
- растительный белок;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250);
- чёрный перец;
- красный перец;
- регулятор кислотности пирофосфат натрия;
- усилитель вкуса и аромата Е621.1
Источники
1.https://online.globus.ru/products/servelat-polukopchenyy-vostochnyy-safa-khalyal-580-g/