Колбаса вареная Особая (Таврия)

Колбаса вареная Особая (Таврия) – это вареное колбасное изделие из мяса птицы от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска¹.

Общие сведения

Колбаса вареная «Особая» под брендом «Таврия» выпускается в натуральной оболочке синюга.

Вес продукта: 2 кг.

Срок годности: 30 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС  и относительной влажности воздуха 75%.

После вскрытия оболочки продукт годен 48 часов в пределах общего срока годности.

Изготовлено в соответствии с СТО 0170106284-008-2016.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 10 г;
• жиры – 22 г;
• углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 246 ккал¹.

Ингредиенты

• филе птицы;
• мясо птицы механической обвалки;
• говядина;
• вода питьевая;
• молоко сухое;
• животный белок;
• манка;
• крахмал картофельный;
• нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
• регулятор кислотности – Е451;
• стабилизатор – Е452;
• загуститель – Е407;
• пряности (перец душистый, орех мускатный)¹.

Источники

1. https://tavria-rus.ru/catalog/varenye_kolbasy/766/