Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ» на «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец») |
||
Строка 24: | Строка 24: | ||
* усилитель вкуса глутамат натрия; | * усилитель вкуса глутамат натрия; | ||
* пряности ([[гвоздика]], кориандр, [[белый перец]], лук); | * пряности ([[гвоздика]], кориандр, [[белый перец]], лук); | ||
* экстракты пряностей (чёрный перец, мускатный орех); | * экстракты пряностей ([[черный перец|чёрный перец]], мускатный орех); | ||
* масло растительное; | * масло растительное; | ||
* стабилизатор дигидропирофосфат натрия; | * стабилизатор дигидропирофосфат натрия; |
Версия от 17:24, 30 марта 2021
Сосиски с сыром (Ремит) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков, готовые к употреблению, производства ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ».
Общие сведения
Настоящий сыр в составе делает эти сосиски исключительно нежными и сочными.
Продукт изготовлен согласно СТО 51069329-004-2013.
Изделия упакованы в газовой модифицированной среде.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки – 13 г, жиры – 22 г, углеводы – 3 г, калорийность – 260 ккал/1090 кДж.
Срок годности в упаковке при температуре от 0°С до +6°С – не более 20 суток. Срок годности после вскрытия при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75% – не более 3 суток в пределах срока годности.1
Ингредиенты
В состав сосисок с сыром входит:
- свинина;
- вода;
- говядина;
- сыр (молоко, соль, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, краситель аннато);
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- крахмал пшеничный;
- сахар;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- пряности (гвоздика, кориандр, белый перец, лук);
- экстракты пряностей (чёрный перец, мускатный орех);
- масло растительное;
- стабилизатор дигидропирофосфат натрия;
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия);
- красители (кармины, сахарный колер III).
Возможны следы горчицы, глютена, орехов, сельдерея, сои и продуктов их переработки.1
Источники
1.https://remit.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski/sosiski-s-syrom/