Бедро куриное в маринаде охл. (Ремит): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «\sРемит» на «\sРемит») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «базилик» на «базилик») |
||
Строка 19: | Строка 19: | ||
Условия хранения: при температуре 0°С до + 2°С. Срок годности: 3 суток. После вскрытия при температуре от 0°С до + 2°С. Срок годности: 12 часов. | Условия хранения: при температуре 0°С до + 2°С. Срок годности: 3 суток. После вскрытия при температуре от 0°С до + 2°С. Срок годности: 12 часов. | ||
Бедро куриное в маринаде охлажденное от производителя\s[[Ремит]] можно приготовить на гриле или сковороде. В маринаде содержится [[паприка]] и томаты, а также смесь из перца, кориандра, зелени майорана, укропа и | Бедро куриное в маринаде охлажденное от производителя\s[[Ремит]] можно приготовить на гриле или сковороде. В маринаде содержится [[паприка]] и томаты, а также смесь из перца, кориандра, зелени майорана, укропа и [[базилик]]а. Продукт достаточно острый. <sup>[https://remit.ru/catalog/gril-sezon/shashlyki-i-myaso-v-marinade/bedryshki-kurinye-v-marinade-vakuumnaya-upakovka/ 1]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Строка 27: | Строка 27: | ||
* вода; | * вода; | ||
* масло подсолнечное; | * масло подсолнечное; | ||
* пряности (перец чили, [[паприка]], кориандр, [[чеснок]], томат, укроп, [[пажитник]], майоран, базилик); | * пряности (перец чили, [[паприка]], кориандр, [[чеснок]], томат, укроп, [[пажитник]], майоран, [[базилик]]); | ||
* соль; | * соль; | ||
* экстракты пряностей; | * экстракты пряностей; |
Версия от 12:59, 1 апреля 2021
Бедро куриное в маринаде охл. (Ремит) – охлажденный сырой полуфабрикат из курицы. 1
Общие сведения
Бренд:\sРемит.
Вид мяса: курица.
Вид продукта:полуфабрикат.
Структура мяса: мелкокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Энергетическая ценность на 100 г: 190 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 14 г, жиры – 14 г, углеводы – 2 г.
Условия хранения: при температуре 0°С до + 2°С. Срок годности: 3 суток. После вскрытия при температуре от 0°С до + 2°С. Срок годности: 12 часов.
Бедро куриное в маринаде охлажденное от производителя\sРемит можно приготовить на гриле или сковороде. В маринаде содержится паприка и томаты, а также смесь из перца, кориандра, зелени майорана, укропа и базилика. Продукт достаточно острый. 1
Ингредиенты
Состав:
- бедро куриное (889 г/1 кг);
- вода;
- масло подсолнечное;
- пряности (перец чили, паприка, кориандр, чеснок, томат, укроп, пажитник, майоран, базилик);
- соль;
- экстракты пряностей;
- ароматизаторы;
- декстроза;
- загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь);
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия). 1