Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
'''Стейк''' – толстый кусок мяса, вырезанный из туши говядины поперек, а в некоторых случаях и вдоль, волокон, или кусок рыбы, вырезанный перпендикулярно позвоночнику. Стейк готовится на гриле или жарится на сковороде [https://www.irk.ru/obed/articles/20140912/steak/ <sup>1</sup>]. | '''Стейк''' – толстый кусок мяса, вырезанный из туши говядины поперек, а в некоторых случаях и вдоль, волокон, или кусок рыбы, вырезанный перпендикулярно позвоночнику. Стейк готовится на гриле или жарится на сковороде [https://www.irk.ru/obed/articles/20140912/steak/ <sup>1</sup>]. | ||
== | == Источники == | ||
# https://www.irk.ru/obed/articles/20140912/steak/ | # https://www.irk.ru/obed/articles/20140912/steak/ | ||
[[Категория:Технологические термины]] | [[Категория:Технологические термины]] | ||
Текущая версия от 03:13, 25 июля 2022
Стейк – толстый кусок мяса, вырезанный из туши говядины поперек, а в некоторых случаях и вдоль, волокон, или кусок рыбы, вырезанный перпендикулярно позвоночнику. Стейк готовится на гриле или жарится на сковороде 1.