Скотобойня: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 4: Строка 4:
Забой животных в промышленных масштабах требует решения ряда проблем: экологических, транспортных, ветеринарно-санитарных, транспортных, морально-этических. Кроме того, в некоторых религиях существуют определённые требования к процессу убоя животных («кошер» в иудаизме, «халяль» в исламе)<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D1%8F 1]</sup>.
Забой животных в промышленных масштабах требует решения ряда проблем: экологических, транспортных, ветеринарно-санитарных, транспортных, морально-этических. Кроме того, в некоторых религиях существуют определённые требования к процессу убоя животных («кошер» в иудаизме, «халяль» в исламе)<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D1%8F 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==
1.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D1%8F
1.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D1%8F
[[Категория:Технологические термины]]
[[Категория:Технологические термины]]

Текущая версия от 01:17, 4 февраля 2023

Скотобойня [1]

Скотобойня – это помещение либо сооружение, служащее для убоя и первичной переработки животных. В больших объёмах на специализированных по видам животных скотобойнях забивают крупный и мелкий рогатый скот, свиней, лошадей, а также кроликов, кур, индюшек, уток и др.

Забой животных в промышленных масштабах требует решения ряда проблем: экологических, транспортных, ветеринарно-санитарных, транспортных, морально-этических. Кроме того, в некоторых религиях существуют определённые требования к процессу убоя животных («кошер» в иудаизме, «халяль» в исламе)1.

Источники

1.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D1%8F

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта