Смесь специй для вареных колбас Докторская (Food Reform): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Food Reform)» на «(Food Reform)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь специй для варёных колбас Докторская ([[Food Reform]])''' – это смесь специй для производства варёных сосисок и колбас с выраженным молочным вкусом на основе экстрактов специй со стабилизатором цвета и усилителем вкуса. | '''Смесь специй для варёных колбас Докторская ([[Food Reform]])''' – это смесь специй для производства варёных сосисок и колбас с выраженным молочным вкусом на основе экстрактов специй со стабилизатором цвета и усилителем вкуса. | ||
== Общие сведения == | |||
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина). | Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина). | ||
Версия от 02:41, 26 марта 2022
Смесь специй для варёных колбас Докторская (Food Reform) – это смесь специй для производства варёных сосисок и колбас с выраженным молочным вкусом на основе экстрактов специй со стабилизатором цвета и усилителем вкуса.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Вкусовая направленность: мускатный орех, мацис, кардамон.
Фасовка: 2 кг.
Дозировка: 5-6 г на 1 кг.
Ингредиенты
- мускатный орех;
- мацис;
- кардамон;
- стабилизатор цвета;
- усилитель вкуса1.