Карпаччо сырокопченое из мяса птицы (Мясницкий ряд): различия между версиями
Продукция производителя Мясницкий ряд
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Мясницкий ряд»» на ««Мясницкий ряд»») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Карпаччо сырокопченое из мяса птицы (Мясницкий ряд) | |||
|Image = Карпаччо сырокопченое из мяса птицы (Мясницкий ряд).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясницкий ряд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 183 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 5°C до 8°C – не более 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | |||
}} | |||
'''Карпаччо сырокопченое из мяса птицы ([[Мясницкий ряд]])''' – это сырокопченый мясной деликатес от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | '''Карпаччо сырокопченое из мяса птицы ([[Мясницкий ряд]])''' – это сырокопченый мясной деликатес от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-001-13088539-2017. | Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-001-13088539-2017. | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
| Строка 16: | Строка 27: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* филе куриное; | * [[Куриное филе|филе куриное]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* [[нитритная соль]] (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[нитритная соль]] (поваренная [[соль]], фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* стабилизаторы (Е 450, Е 452); | * стабилизаторы (Е 450, Е 452); | ||
* регулятор кислотности (Е 451); | * регулятор кислотности (Е 451); | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* антиокислитель аскорбат натрия; | * антиокислитель аскорбат натрия; | ||
* ароматизатор Мясо; | * ароматизатор [[Мясо]]; | ||
* экстракты пряностей (кориандр, перец черный, [[Можжевельник (ягоды)|можжевельник]], [[гвоздика]])<sup>[https://prodaem-kolbasu.ru/manufacturers/myasnickiy-ryad/karpachcho-syrokopchenoe-iz-myasa-pticy-myasnickii-ryad 1]</sup>. | * экстракты пряностей ([[кориандр]], [[Черный перец|перец черный]], [[Можжевельник (ягоды)|можжевельник]], [[гвоздика]])<sup>[https://prodaem-kolbasu.ru/manufacturers/myasnickiy-ryad/karpachcho-syrokopchenoe-iz-myasa-pticy-myasnickii-ryad 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://prodaem-kolbasu.ru/manufacturers/myasnickiy-ryad/karpachcho-syrokopchenoe-iz-myasa-pticy-myasnickii-ryad | [https://prodaem-kolbasu.ru/manufacturers/myasnickiy-ryad/karpachcho-syrokopchenoe-iz-myasa-pticy-myasnickii-ryad https://prodaem-kolbasu.ru/] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] | ||
Версия от 19:13, 7 августа 2021
 | |
| Карпаччо сырокопченое из мяса птицы (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 183 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 5°C до 8°C – не более 20 суток |
Карпаччо сырокопченое из мяса птицы (Мясницкий ряд) – это сырокопченый мясной деликатес от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-001-13088539-2017.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- филе куриное;
- вода;
- нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизаторы (Е 450, Е 452);
- регулятор кислотности (Е 451);
- глюкоза;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- ароматизатор Мясо;
- экстракты пряностей (кориандр, перец черный, можжевельник, гвоздика)1.