Колбаса сырокопченая Столичная (Мясокомбинат Иркутский): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Мясокомбинат Иркутский)» на «(Мясокомбинат Иркутский)»)
м (Замена текста — «коньяк» на «коньяк»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса сырокопченая «Столичная» ([[Иркутский мясокомбинат (бренд)|Мясокомбинат Иркутский]])''' – сырокопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком, с добавлением коньяка. Готово к употреблению.
'''Колбаса сырокопченая «Столичная» ([[Иркутский мясокомбинат (бренд)|Мясокомбинат Иркутский]])''' – сырокопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком, с добавлением [[коньяк]]а. Готово к употреблению.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Строка 19: Строка 19:
* соль;  
* соль;  
* специи;  
* специи;  
* коньяк;  
* [[коньяк]];  
* нитрит натрия.<sup>[https://irkutsk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/14602 1]</sup>
* нитрит натрия.<sup>[https://irkutsk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/14602 1]</sup>



Версия от 11:19, 1 апреля 2021

Колбаса сырокопченая «Столичная» (Мясокомбинат Иркутский) – сырокопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком, с добавлением коньяка. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт высшего сорта, фасуется в батонах, вес – 700 г. Соответствует ГОСТ 16131-86.1

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 18 г;
  • жиры – 58 г;
  • калорийность – 594 ккал.2

Срок годности и условия хранения: при температур не выше -12°С – 4 месяца.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • соль;
  • специи;
  • коньяк;
  • нитрит натрия.1

Источники

  1. https://irkutsk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/14602
  2. http://docs.cntd.ru/document/1200105673
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта