Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Omega»» на ««Omega»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''«Королевская комбинированная»''' – это вкусоароматическая добавка на основе фосфатов, стабилизаторов цвета и вкусоароматических компонентов от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности ГК «[[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]]». | '''«Королевская комбинированная»''' – это вкусоароматическая добавка на основе фосфатов, стабилизаторов цвета и вкусоароматических компонентов от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности ГК «[[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Вкус продукта будет по-королевски выразительным: «мягкий» мускат с приятным долгим послевкусием. Рекомендуется для производства вареных колбас, в том числе вареной колбасы типа «Докторская». | Вкус продукта будет по-королевски выразительным: «мягкий» мускат с приятным долгим послевкусием. Рекомендуется для производства вареных колбас, в том числе вареной колбасы типа «Докторская». | ||
Версия от 10:26, 1 декабря 2021
«Королевская комбинированная» – это вкусоароматическая добавка на основе фосфатов, стабилизаторов цвета и вкусоароматических компонентов от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности ГК «Omega».
Общие сведения
Вкус продукта будет по-королевски выразительным: «мягкий» мускат с приятным долгим послевкусием. Рекомендуется для производства вареных колбас, в том числе вареной колбасы типа «Докторская».
Рекомендуемая дозировка продукта: 8 г на 1 кг.
Ингредиенты
- мускатный орех;
- кориандр;
- стабилизатор цвета1.
Источники
1. http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov