Полукопчёная (Nesse-Украина): различия между версиями

Версия от 01:07, 26 марта 2022

Полукопчёная (Nesse-Украина) – это комплексная смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас с заменой мясного сырья от 20%.

Общие сведения

Вес упаковки: 5 кг.
Норма расхода: 10-13 грамм на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%¹.

Ингредиенты

Состав:

пирофосфат натрия Е450;
полифосфат Е452;
черный перец;
чеснок;
имбирь;
капсикум (красный перец);
эфирные масла;
олеорезины;
глюконо-дельта-лактон;
изоаскорбат натрия Е316;
усилитель вкуса Е621;
сахара;
ароматизаторы;
диоксид кремния Е551¹.

Источники

http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/recommends/species/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Полукопчёная ([[Nesse-Украина]])''' –  это комплексная смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас с заменой мясного сырья от 20%.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Вес упаковки: 5 кг.<br>Норма расхода: 10-13 грамм на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/recommends/species/ 1]</sup>.
 === Ингредиенты ===