Сервелат варено-копченый Ореховый (Петродворские колбасы): различия между версиями

Сервелат варено-копченый Ореховый
Сервелат варено-копченый Ореховый
Производитель	Петродворские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	36 г
Белки	13 г
Углеводы	1,5 г
Энергетическая ценность	380 кКал
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 22:37, 19 ноября 2021

Сервелат варено-копченый Ореховый – это готовый к употреблению копчено-вареный колбасный продукт от производителя «Петродворские колбасы».

Общие сведения

Мясной продукт категории В, охлажденный. Колбаса полукопченая. ТУ 10.13.14-001-96340700-2017.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
говядина;
шпик;
грудки куриные;
вода питьевая;
нитритно-посолочная смесь;
растительный белок;
сахар;
загуститель (каррагинан);
регулятор кислотности (трифосфат натрия);
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
антиокислитель (аскорбат натрия);
мясной ароматизатор;
экстракты специй (мускат, черный перец);
натуральный краситель – гемоглобин.¹

Источники

petrovskyik.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сервелат варено-копченый Ореховый''' – это готовый к употреблению копчено-вареный колбасный продукт от производителя «[[Петровский и К|Петродворские колбасы]]».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сервелат варено-копченый Ореховый
+|Image = Сервелат варено-копченый Ореховый (Петродворские колбасы).jpg
+|тип =
+|Производитель = Петродворские колбасы
+|Назначение =
+|Жиры = 36
+|Белки = 13
+|Углеводы = 1,5
+|Энергетическая ценность = 380
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум
+|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток
+|дистрибьютор =
+|сайт = [http://www.petrovskyik.ru/ petrovskyik.ru]
+}}'''[[Сервелат]] варено-копченый Ореховый''' – это готовый к употреблению [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|копчено-вареный колбасный продукт]] от производителя «[[Петровский и К|Петродворские колбасы]]».
 ==== Общие сведения ====
-Мясной продукт категории В, охлажденный. Колбаса полукопченая. ТУ 10.13.14-001-96340700-2017. Упаковано с применением вакуума.
+[[Мясной продукт категории В]], охлажденный. [[Полукопченая колбаса (колбаска)|Колбаса полукопченая]]. ТУ 10.13.14-001-96340700-2017.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 13 г;
-* жиры – 36 г;
-* углеводы – 1,5 г;
-* калорийность – 380 ккал (1580 кДж).
-Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток.
 ==== Ингредиенты ====
 Состав:
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* говядина;
+* [[говядина]];
 * шпик;
-* грудки куриные;
+* [[Грудка|грудки куриные]];
 * вода питьевая;
-* нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]];
 * растительный белок;
-* сахар-песок;
+* [[сахар]];
-* загуститель (каррагинан);
+* загуститель ([[каррагинан]]);
-* регулятор кислотности (трифосфат натрия);
+* регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]] натрия);
-* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
+* усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]);
 * антиокислитель (аскорбат натрия);
 * мясной ароматизатор;
-* экстракты специй (мускат, перец черный);
+* экстракты специй (мускат, [[черный перец]]);
-* натуральный краситель – гемоглобин.<sup>[http://www.petrovskyik.ru/item/servelat-orekhovyy-vareno-kopchenyy/ 1]</sup>
+* натуральный краситель – [[гемоглобин]].<sup>[http://www.petrovskyik.ru/item/servelat-orekhovyy-vareno-kopchenyy/ 1]</sup>
 ==== Источники ====
-http://www.petrovskyik.ru/item/servelat-orekhovyy-vareno-kopchenyy/
+[http://www.petrovskyik.ru/item/servelat-orekhovyy-vareno-kopchenyy/ petrovskyik.ru]
 [[Категория:Петродворские колбасы]]