Комплексная добавка Сосиски Венские (AREFYEV): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Комплексная добавка Сосиски Венские ([[AREFYEV]])''' – это сухая комплексная вкусоароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбасных изделий. | '''Комплексная добавка Сосиски Венские ([[AREFYEV]])''' – это сухая комплексная вкусоароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбасных изделий. | ||
== Общие сведения == | |||
Норма внесения: 12 г / 1 кг. | Норма внесения: 12 г / 1 кг. | ||
Версия от 07:12, 1 декабря 2021
Комплексная добавка Сосиски Венские (AREFYEV) – это сухая комплексная вкусоароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбасных изделий.
Общие сведения
Норма внесения: 12 г / 1 кг.
Ингредиенты
- стабилизатор (Е450);
- пряности (кориандр);
- экстракты пряностей (чёрный перец, мускатный орех, чеснок);
- антиокислитель (Е330);
- декстроза;
- натуральный ароматизатор «Говядина»;
- ароматизатор «Копчение»;
- загустители (Е407, Е412, Е415)1.
Источники
1.https://arefyevshop.ru/product/kompleksnaya-dobavka-sosiski-venskie