Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ (Клинский): различия между версиями

Версия от 13:30, 29 ноября 2021

Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ (Клинский) – сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.

Общие сведения

Нежная колбаса «Брауншвейгская» Клинского МК подойдет для холодных закусок и сытного перекуса на работе. Колбаса изготовлена из качественных ингредиентов. Для пикантного вкуса использовался коньяк и пряные травы. Благодаря этому мясо имеет ярко выраженный аромат и неповторимый вкус. Подходит для горячих блюд, плотных завтраков и канапе с сыром. Можно подавать как отдельную закуску или комбинировать со свежими овощами.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 25 г, жиры – 40 г.

Энергетическая ценность: 460 кКал/1905 кДж.

Срок годности 30 дней.

Хранить при температуре от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха 75%.

Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 55456–2013. ¹

Ингредиенты

Говядина.
Шпик.
Свинина.
Соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия).
Комплексная пищевая добавка (сахар, специи, антиокислитель – аскорбиновая кислота),
Коньяк (дистилляты коньячные, вода питьевая, сахарный сироп, краситель Е150а).
Стартовая культура. ²

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3368325/kolbasa-klinskij-mk-braunshvejgskaja-syrokopchenaja-polusukhaja--95g

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ ([[Клинский]])''' – сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ
+|Image =
+|тип =
+|Производитель =
+|Назначение =
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}'''Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ ([[Клинский]])''' – сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
 === '''Общие сведения''' ===