Хейзари

Хейзари –  это порода коз мясного направления продуктивности, разводится в Йемене и Саудовской Аравии.

Общие сведения

Животные мелкие, длинношёрстные, как правило, чёрной масти, с небольшими рогами и длинными ушами. Внешне представители породы очень похожи на такие породы с длинными ушами, как гулаби и камори.

Преимущества:

• отсутствие запаха у мяса;
• внешняя привлекательность.

Недостатки:

• отсутствие информации о породе;
• сложность покупки в России.¹

Направление продуктивности – мясное.²

Происхождение породы

Местные козы Саудовской Аравии и Йемена. Это нечто среднее между короткоухими козами Африканского типа  и вислоухими Сирийского.²

Многие заводчики вообще не считают Хейзари отдельной породой, убеждены, что это одна из разновидностей Пакистанских или Индийских коз, с которыми действительно имеется внешнее сходство.¹

Вероятнее всего, арабы вывели свою мясную породу, используя завозных коз.²

Использование породы в мясной промышленности

Показатели мясистости – средние, молочности – умеренные.

В результате прироста населения земного шара, стойкого сокращения земельных ресурсов, снижения объёмов производства кормов для убойного контингента животных, возрастания затрат на их выращивание  возникла острая нехватка белка в продуктах питания населения, что является неотложной задачей, требующей скорейшего решения мировой сельскохозяйственной наукой и практикой. В некоторой степени эту проблему решает отрасль козоводства путём производства таких диетических и гипоаллергенных продуктов, как молоко и мясо – козлятина.²

Источники

1.https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/

2.https://7lestnic.com/bez-rubriki/vse-uzlyrezultat-klasterizaciizaanenskie-kozy.html#hejzari-2-3