Балык сырокопченый свиной по-егорьевски (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Балык сырокопченый свиной по-егорьевски (Егорьевская фабрика)''' – это сырокопченый де...») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Балык сырокопченый свиной по-егорьевски (Егорьевская фабрика).jpg|мини|Балык сырокопченый свиной по-егорьевски (Егорьевская фабрика) <sup>[http://fabrika-e.ru/products/cat/2]</sup>]] | |||
'''Балык сырокопченый свиной по-егорьевски (Егорьевская фабрика)''' – это сырокопченый деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики. | '''Балык сырокопченый свиной по-егорьевски (Егорьевская фабрика)''' – это сырокопченый деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики. | ||
Версия от 14:46, 10 декабря 2020
Балык сырокопченый свиной по-егорьевски (Егорьевская фабрика) – это сырокопченый деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
Общие сведения
Балыком называют мякоть свинины, выделенную из хребтовой части туши – постную и плотную. В сырокопченом виде деликатес используют в качестве самостоятельной закуски, в различных салатах, первых и вторых блюдах. Слайсы балыка идеальны для бутербродов.
Балык сырокопченый свиной выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения продукта при температуре от 5°C до 8°C – 90 суток.
ТУ 9213-005-56707355-04.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- сахар;
- экстракты натуральных специй1.